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いちじくやざくろ、葡萄、、、渡来系の果樹植物はなんと恩恵を与えてくれるのだろうか。


いちじく　無花果　Fig
基礎データ
分類：クワ科イチジク属
原産地：アラビア半島南部、地中海沿岸地方
シーズン：8月～10月頃
主な産地：愛知、和歌山、福岡

いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。いちじくは実の中に小さな花をつけるため、外からは確認できないのです。果実を半分に切ると赤いつぶつぶがたくさんつまっていますよね。あれが花です。いちじくは花の部分によって独特の食感を生み出していたのです。

ちなみに「いちじく」という名前の由来は、毎日1つずつ熟すことから「一熟」→「いちじく」になったという説や、ひと月で実が熟すため「一熟」→「いちじく」という説もあります。また呼び名としては南蛮柿（なんばんがき）、唐柿（とうがき）ということもあります。

http://www.kudamononavi.com/zukan/fig.htm